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Produtor de leite em evidência

Na cadeia produtiva leiteira, o consumidor tem pago mais pelo produto, enquanto que o produtor tem sido valorizado
FOTO: Eduardo Breunig/Arquivo pessoal FOTO: Eduardo Breunig/Arquivo pessoal

Em 1º de junho de 2001, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) instituiu o “Dia Mundial do Leite” com o objetivo de ressaltar a importância dos alimentos lácteos para uma alimentação equilibrada. 

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