Cada vez mais consumidores estão optando por incluir alimentos orgânicos, que são livres de agrotóxicos, em sua alimentação diária. O acesso a esses produtos tem se tornado mais fácil com o passar dos anos e, apesar de se tratarem de itens com valor agregado, os preços também vêm se tornando mais atrativos para o consumidor, em consequência do custo x benefício.

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